Garantire la qualita’ dei nostri prodotti vuol dire anche avere cura dell’ambiente. Per questo motivo i nostri allevamenti sono progettati e gestiti nel massimo rispetto della natura e con l’utilizzo delle più moderne tecnologie.

Produciamo da soli l’energia di cui abbiamo bisogno grazie ad un impianto fotovoltaico di 10.000 mq e ad una centrale biogas che recupera i liquami, che altrimenti sarebbero un materiale di scarto a rischio, e li trasforma in energia.

L’intera filiera Marfisi Carni è da sempre orientata all’innovazione. Questo ci ha consentito di implementare il sistema Mirabella, un sistema di confezionamento in atmosfera protettiva che permette di ridurre notevolmente i materiali di confezionamento ed imballaggio. Questo si traduce in un vantaggio anche per l’ambiente: meno polistirolo, meno film, meno cartone ed una logistica che ci permette di utilizzare meno spazio nei camion per il trasporto. Tutto questo aiuta ad abbattere i consumi di carburante e le emissioni di CO2 in atmosfera.

L’attenzione per l’ambiente e’ gia’ una realta’ per noi della Marfisi Carni, una costante ricerca del miglioramento che si traduce in un vantaggio per la natura, i consumatori ed i produttori.