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Intervista a Walter Marfisi produttore d’avanguardia nell’allevamento e nella produzione delle carni italiane. Ci vuol fare una breve presentazione dell’azienda che opera su ovini e bovini con i Numeri importanti in modo da inquadrarla subito, a colpo d’occhio? La Marfisi carni è un’azienda specializzata nell’allevamento, nella lavorazione delle carni. Si disloca in due sedi operative, una in Abruzzo, terra natale…